Östgötamjölk har en av sina ägare i Linköpings Kommun. Gammalstorp heter gården som ägs av Anders och hans far. Som en konkurrent till Arla och andra stora jättar sticker Östgötamjölk upp med sin nya verksmhetsidé ur myllan. Anders blev far till lilla Greta dagen innan besöket och vi skyndar därför på så att han kan ägna sig åt Frida och Greta.
Vi hinner ändå diskutera bakgrunden och villkoren, miljöfrågor och behovet av kapital som är stort vid nyföretagande. Tillsammans med andra lantbrukare runtom i trakten och vid Smålandsgränsen har de en gemensam framtidstro som är stark, kunderna verka gilla varorna så det ser så långt mycket positivt ut.
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